Аппарат для плавления и подогрева шоколада (10–80°C)
Watoor WZB-48A
сом
сом
Аппарат используется для плавления и поддержания массы в рабочем состоянии, когда важно, чтобы шоколад не застывал во время работы. Температура регулируется в диапазоне 10–80°C, подходит для шоколада, масла, пчелиного воска и похожих задач. Принцип простой: загрузили продукт в ёмкость, выставили температуру и дождались плавления. Важно: это оборудование для плавления и подогрева. Для полноценного темперирования шоколада нужна точная технология темперирования и режимы по типу шоколада. Доставка по Бишкеку и Кыргызстану. Подбор оборудования, гарантия и сервис TEHNOHOL.