Электрическая пицца-печь CSAINOX KRCS.PFE.12 предназначена для профессионального приготовления пиццы в пиццериях, ресторанах, кафе и заведениях быстрого питания. Модель оснащена двумя независимыми камерами, позволяющими одновременно выпекать до 12 пицц диаметром 30 см. Выпекание осуществляется на шамотном камне, который аккумулирует тепло и способствует равномерному пропеканию основы пиццы. Температура регулируется до 450 °C. Ручное управление позволяет настраивать режим работы в зависимости от рецептуры и требуемого результата. Внутренняя подсветка обеспечивает визуальный контроль приготовления без необходимости постоянно открывать камеру. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304/430 и рассчитан на интенсивную эксплуатацию на профессиональной кухне. Общая установленная мощность двух камер составляет 32 кВт — по 16 кВт на каждую камеру. Особенности
2 независимые камеры
вместимость до 12 пицц Ø 30 см
максимальная температура 450 °C
выпекание на шамотном камне
ручное управление
регулируемый термостат
внутренняя подсветка
корпус из нержавеющей стали AISI 304/430
мощность 16 + 16 кВт
профессиональное исполнение
маркировка CE
Характеристики Бренд: CSAINOX Модель: KRCS.PFE.12 Тип оборудования: Электрическая пицца-печь Назначение: Выпекание пиццы Материал корпуса: Нержавеющая сталь AISI 304/430 Управление: Ручное Напряжение: 400 В Мощность: 16 + 16 кВт Габариты: 1200 × 750 × 900 мм Количество камер: 2 Вместимость: До 12 пицц Ø 30 см Максимальная температура: 450 °C Термостат: Регулируемый Материал пода: Шамотный камень Внутренняя подсветка: Есть Маркировка CE: Есть