Электрический аппарат для шаурмы CSAINOX KRCS.UMDOE.5 предназначен для интенсивного приготовления донера и шаурмы в кафе, ресторанах, фастфудах и точках быстрого питания с высокой проходимостью. Модель рассчитана на загрузку мясного блока массой до 100 кг. Верхнее расположение двигателя обеспечивает стабильное вращение шампура и снижает воздействие высокой температуры на привод. Шампур толщиной 12 мм поддерживает вращение в двух направлениях. Реверсивный режим способствует более равномерному приготовлению мясного блока. Подвижные нижние направляющие позволяют изменять расстояние между мясом и нагревательными элементами, регулируя интенсивность теплового воздействия в процессе приготовления. Двухкрыльчатая конструкция нагревательной системы способствует эффективному распределению тепла. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304/430 и рассчитан на интенсивную эксплуатацию на профессиональной кухне. Оборудование подключается к сети 380 В. Мощность составляет 7,5 кВт. Особенности
загрузка мяса до 100 кг
верхнее расположение двигателя
двустороннее вращение шампура
функция реверса
регулируемое положение шампура
шампур толщиной 12 мм
подвижные нижние направляющие
двухкрыльчатая система нагрева
корпус из нержавеющей стали AISI 304/430
профессиональное электрическое исполнение
маркировка CE
Характеристики Бренд: CSAINOX Модель: KRCS.UMDOE.5 Тип оборудования: Аппарат для шаурмы / донер-гриль Назначение: Приготовление шаурмы и донера Материал корпуса: Нержавеющая сталь AISI 304/430 Напряжение: 380 В Мощность: 7,5 кВт Габариты: 500 × 750 × 1200 мм Тип двигателя: Верхний привод Максимальная загрузка мяса: 100 кг Направление вращения: Двустороннее Реверс: Есть Толщина шампура: 12 мм Регулировка положения шампура: Есть Система регулировки расстояния до нагревателя: Подвижные нижние направляющие Конструкция нагрева: Двухкрыльчатая Частота: 50 Гц Маркировка CE: Есть
Модель:: KRCS.UMDOE.5
Тип оборудования:: Аппарат для шаурмы / донер-гриль