Электрические жарочные поверхности CSAINOX предназначены для профессионального приготовления продуктов методом контактной жарки в ресторанах, кафе, столовых, заведениях быстрого питания и на других предприятиях общественного питания. Гладкая рабочая поверхность подходит для приготовления мяса, рыбы, овощей, бургеров, стейков, сосисок, яиц и различных полуфабрикатов. Термостатическая система управления позволяет регулировать и поддерживать необходимую температуру рабочей поверхности. В зависимости от модели температурный диапазон составляет от 50 до 300 °C. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304/430. Для отвода масла и жира предусмотрены специальный канал, сливное отверстие и съемный контейнер для сбора жира. Защита от разбрызгивания упрощает эксплуатацию и помогает поддерживать рабочую зону в чистоте. Регулируемые ножки позволяют устойчиво установить оборудование на рабочей поверхности. Линейка CSAINOX включает компактные, средние и увеличенные по размеру настольные модели для различных объемов производства. Особенности
гладкая жарочная поверхность
температурный режим до 300 °C
термостатическое управление
регулируемый термостат
световой индикатор работы
корпус из нержавеющей стали AISI 304/430
съемный контейнер для сбора жира
канал для отвода масла и жира
сливное отверстие
защита от разбрызгивания
регулируемые по высоте ножки
настольное исполнение
маркировка CE
Характеристики Бренд: CSAINOX Модель: Различные исполнения Тип оборудования: Электрическая жарочная поверхность Назначение: Жарка мяса, рыбы, овощей и других продуктов Материал корпуса: Нержавеющая сталь AISI 304/430 Управление: Термостатическое Тип установки: Настольный Тип рабочей поверхности: Гладкая Температурный режим: 50–300 °C, в зависимости от модели Регулировка температуры: Есть Световой индикатор: Есть Контейнер для сбора жира: Съемный Канал для отвода жира: Есть Сливное отверстие: Есть Защита от разбрызгивания: Есть Регулируемые ножки: Есть Маркировка CE: Есть
Тип оборудования:: Электрическая жарочная поверхность
Назначение:: Жарка мяса, рыбы, овощей и других продуктов