Электрические жарочные поверхности CSAINOX

CSAINOX
Электрические жарочные поверхности CSAINOX предназначены для профессионального приготовления продуктов методом контактной жарки в ресторанах, кафе, столовых, заведениях быстрого питания и на других предприятиях общественного питания.
Гладкая рабочая поверхность подходит для приготовления мяса, рыбы, овощей, бургеров, стейков, сосисок, яиц и различных полуфабрикатов.
Термостатическая система управления позволяет регулировать и поддерживать необходимую температуру рабочей поверхности. В зависимости от модели температурный диапазон составляет от 50 до 300 °C.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304/430. Для отвода масла и жира предусмотрены специальный канал, сливное отверстие и съемный контейнер для сбора жира.
Защита от разбрызгивания упрощает эксплуатацию и помогает поддерживать рабочую зону в чистоте. Регулируемые ножки позволяют устойчиво установить оборудование на рабочей поверхности.
Линейка CSAINOX включает компактные, средние и увеличенные по размеру настольные модели для различных объемов производства.
Особенности
  • гладкая жарочная поверхность
  • температурный режим до 300 °C
  • термостатическое управление
  • регулируемый термостат
  • световой индикатор работы
  • корпус из нержавеющей стали AISI 304/430
  • съемный контейнер для сбора жира
  • канал для отвода масла и жира
  • сливное отверстие
  • защита от разбрызгивания
  • регулируемые по высоте ножки
  • настольное исполнение
  • маркировка CE
Характеристики
Бренд: CSAINOX
Модель: Различные исполнения
Тип оборудования: Электрическая жарочная поверхность
Назначение: Жарка мяса, рыбы, овощей и других продуктов
Материал корпуса: Нержавеющая сталь AISI 304/430
Управление: Термостатическое
Тип установки: Настольный
Тип рабочей поверхности: Гладкая
Температурный режим: 50–300 °C, в зависимости от модели
Регулировка температуры: Есть
Световой индикатор: Есть
Контейнер для сбора жира: Съемный
Канал для отвода жира: Есть
Сливное отверстие: Есть
Защита от разбрызгивания: Есть
Регулируемые ножки: Есть
Маркировка CE: Есть

Тип оборудования:: Электрическая жарочная поверхность

Назначение:: Жарка мяса, рыбы, овощей и других продуктов