Конвейерная печь Gastromix CO-18

Gastromix
Описание
Конвейерная печь Gastromix CO-18 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления пиццы и хлебобулочных изделий.
Модель рассчитана на пиццу диаметром до 46 см и обеспечивает производительность до 20 пицц в час. Температурный режим регулируется в диапазоне от 50 до 400 °C.
Электромеханическая панель управления позволяет независимо регулировать верхние и нижние ТЭНы. В конструкции предусмотрено 24 нагревательных элемента для стабильного и равномерного нагрева рабочей зоны.
Корпус и конвейер выполнены из нержавеющей стали. Размер рабочей зоны составляет 500 × 1450 мм.
Особенности
  • производительность до 20 пицц в час
  • приготовление пиццы диаметром до 46 см
  • температурный режим 50–400 °C
  • электромеханическое управление
  • независимая регулировка верхних и нижних ТЭНов
  • 24 нагревательных элемента
  • корпус из нержавеющей стали
  • конвейер из нержавеющей стали
  • подходит для пиццы и хлебобулочных изделий

Модель:: CO-18

Назначение:: Приготовление пиццы и хлебобулочных изделий

Материал корпуса:: Нержавеющая сталь

Управление:: Электромеханическое

Напряжение:: 380 В

Мощность:: 10,3 кВт

Производительность:: 20 пицц/ч

Диаметр пиццы:: до 46 см

lwh: 1560x750x360 mm

Weight: 6000 g