Электрическая печь-коптильня Airhot ESM-102 предназначена для горячего и холодного копчения мяса, рыбы, птицы, колбас, сыров и других продуктов. Подходит для предприятий общественного питания, торговых объектов и профессиональных кухонь. Модель оснащена рабочей камерой с левосторонней распашной дверью и электронной панелью управления, расположенной в верхней части фронтальной панели. Три цифровых дисплея позволяют контролировать температуру внутри камеры, длительность предварительного разогрева и оставшееся время приготовления. Большое смотровое окно позволяет наблюдать за процессом копчения без открывания камеры. Внутреннее освещение включается и отключается с панели управления. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 201, решетчатые полки выполнены из металла с хромированной поверхностью. Особенности Airhot ESM-102
горячее и холодное копчение продуктов
электронная панель управления
3 цифровых дисплея
регулировка температуры внутри рабочей камеры
настройка времени предварительного разогрева
таймер приготовления с автоматическим отключением
индикация температуры и оставшегося времени
включение и отключение внутреннего освещения
светодиодные индикаторы питания и нагрева
большое смотровое окно
регулируемое вытяжное отверстие на задней стенке
интегрированные боковые рукоятки для транспортировки